« Get it done »
Les clients nous font confiance pour assurer des services et des produits de qualité et nous prenons cela au sérieux.
Douae CHERKAOUIConsultante et auditrice certifié ICA ISO 22000 v2018
Formation
Docteur en microbiologie alimentaire et ingénieur en industrie et sécurité des aliments, Grace à ma double casquette, j’anime des formations sur différents domaines liées aux microbiologie alimentaire et de l’hygiène alimentaire
Agrée ROFHYA pour les actions de formation d’hygiène alimentaire et HACCP au profil des professionnel des secteurs de:
Agrée ROFHYA pour les actions de formation d’hygiène alimentaire et HACCP au profil des professionnel des secteurs de:
La restauration traditionnelle
Les cafétérias et autres libres-services
La restauration de type rapide
Audit
Auditrice certifiée ICA ISO 22000 (v 2018).
Je réalise des missions d'audits internes et externes (fournisseurs) de système de management de qualité (SMQ) pour les certifications :
ISO 22000, FSSC 22000 (Food Safety System Certification), IFS, BRC.
Je réalise des missions d'audits internes et externes (fournisseurs) de système de management de qualité (SMQ) pour les certifications :
ISO 22000, FSSC 22000 (Food Safety System Certification), IFS, BRC.
Accompagnement
Je vous propose plusieurs formules d'accompagnement pour des prestations telles que:
Mise en place de plan de maîtrise sanitaire (PMS)
Réalisation d'études HACCP
Rédaction de dossiers d'agrément sanitaire
Mise en place de système de management qualité : ISO 22000, IFS, BRC.
Accompagnement pour les certifications ( renouvellement) : ISO 22000, IFS, et BRC.
Parlons de la façon dont nous pouvons vous accompagner
Docteur en microbiologie alimentaire et auditrice certifié ICA ISO 22000