Salut! je suis Dr. Douae, votre consultante QHSE
Avec moi vous, vous bénéficiez d'un service personnalisé, axé sur vos besoins et attentes spécifiques!
À propos de Dr. Douae
Bienvenue sur le site web de DOUAE CHERKAOUI , votre consultante QHSE.
Avec une expertise solide en industrie et microbiologie alimentaire, et une expérience approfondi et certifié dans les audits de certification, je suis là pour vous aider à atteindre les plus hauts standards de qualité et de sécurité des aliments.
Docteur en microbiologie et biotechnologie alimentaire, auditrice certifiée ICA ISO 22000, depuis 2015, j’avais l’occasion d’accompagner les entreprises en agroalimentaire, restauration collective et commerciale dans leurs démarches et objectives qualités, pour un but qui me passionne "qui est de garantir la sécurité et la salubrité des aliments🏆"
En travaillant avec moi, vous bénéficiez d'un service personnalisé, axé sur vos besoins spécifiques. Je m'engage à vous offrir des solutions pratiques, adaptées à votre entreprise, et à vous accompagner tout au long de votre parcours vers l'excellence en matière de qualité agroalimentaire.
N'hésitez pas à me contacter dès maintenant pour discuter de vos besoins, obtenir des informations supplémentaires ou planifier une consultation. Ensemble, nous pouvons garantir la qualité, la sécurité et le succès de votre entreprise agroalimentaire.
Avec une expertise solide en industrie et microbiologie alimentaire, et une expérience approfondi et certifié dans les audits de certification, je suis là pour vous aider à atteindre les plus hauts standards de qualité et de sécurité des aliments.
Docteur en microbiologie et biotechnologie alimentaire, auditrice certifiée ICA ISO 22000, depuis 2015, j’avais l’occasion d’accompagner les entreprises en agroalimentaire, restauration collective et commerciale dans leurs démarches et objectives qualités, pour un but qui me passionne "qui est de garantir la sécurité et la salubrité des aliments🏆"
En travaillant avec moi, vous bénéficiez d'un service personnalisé, axé sur vos besoins spécifiques. Je m'engage à vous offrir des solutions pratiques, adaptées à votre entreprise, et à vous accompagner tout au long de votre parcours vers l'excellence en matière de qualité agroalimentaire.
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Mes services ?
Audits et inspections internes et externes (fournisseurs) de : hygiène, structure, produits, processus et SMQ pour la certification (ISO 22000, IFS, BRC).
Hygiène en restauration collectif (agrée ROFHYA), normes et référentiels qualités, Document Unique d’Evaluation des Risques Professionnels (DUERP), du risque allergène, nettoyage et désinfection (BPH), microbiologie alimentaire, les TIAC.
Mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), réalisation d'études HACCP, rédaction de dossiers d'agrément sanitaire, accompagnement pour la certification (FSSC 22000, IFS, BRC).
Ma mission principale consiste à vous aider à GAGNER PLUS:
En assurant la sécurité et la qualité de vos produits et services, facilitant le commerce international et améliorant l'environnement interne et externe.
En termes de productivité et performance globale de l’entreprise : en visualisant simplement les résultats et les problèmes rencontrés en temps réel
En compétence et en évolution de carrière et donc en engagement des collaborateurs.
Eviter les pertes liées au non qualité : image de marque, non-conformités, réclamations, retrait et rappel ect…
Docteur en microbiologie alimentaire et auditrice certifié ICA ISO 22000